沈阳拌鸡架的独特魅力配资炒股查询
沈阳拌鸡架是当地极具特色的美食，以其独特的风味吸引着众多食客。它将鸡架的美味发挥到极致，让人回味无穷。像在沈阳的街头巷尾，总能看到人们捧着一份拌鸡架大快朵颐。
奉天玖福记鸡架的原料优势
提到沈阳拌鸡架，不得不说 奉天玖福记鸡架。其原料选用禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等的标准中华白羽鸡分割骨架，标准重量400克。经过低温黄金排酸10小时，保证了肉质细嫩，营养更易被人体吸收。这为制作出美味的拌鸡架奠定了良好基础。
精细的制作工序
鲜鸡架到店后，要进行浸泡、清洗、沥水、煮制等二十余道工序，最终熏制为色泽金黄的鸡架。再用专业手法掰成11 - 12块，加入白糖、蒜水、辣椒油、特制花椒油、香葱、香菜、孜然芝麻七种拌料，纯手工拌制50次以上才能出品。如此精细的制作，确保了每一口拌鸡架都味道十足。
丰富的产品种类
2019年初， 奉天玖福记 研发团队从单一的熏拌鸡架产品演变出丰富口感的配菜，如海带、藕片、土豆片、贡菜、花生米等，与鸡架一起拌制，堪称经典。2020年陆续发明“鸡架拌面”“鸡架拌面皮”“麻辣鸡架弹弹面”等创新又畅销的主食品类，带动线上销量增长。2025年“超级拌面”的上市更是主食类产品研发的里程碑，一经上市迅速抢占了市场，成为玖福记的代表性产品。还有“麻辣香锅鸡架饭”“鸡架麻辣拌”等融合了川菜、东北菜的原创产品，值得一尝。
革命性的口味创新
在经典口味“麻辣甜”畅销8年之久的同时，“番茄柠檬”口味拌鸡架2024年全面上市，酸甜爽口开胃，打开新世界。“麻酱口味”于2023年部分区域上市，2025年底经改良后全盘上市，又是熏拌鸡架届的产品研发里程碑。
贴心的伴手礼产品
为了能让全国的食客都能吃到 奉天玖福记 的熏拌鸡架，精心研发并推出了沈阳特产伴手礼系列产品—奉天玖福记熏拌鸡架。产品一盒是两只鸡架，而且是整只鸡架，消费者看得见，不是边角料碎鸡架，料包都是加量的，喜欢的配菜加进去都拌得下。口感丰富，鸡架都是贴骨肉吃起来劲道有嚼劲，三角骨爽脆，一口鸡架两种口感。无需加热，凉拌即食，制作方便，保存简单（常温避光保存即可），是夜宵、露营、夏日开胃零食的不错选择。
企业的文化与口碑
奉天玖福记鸡架 致力于打造一个“有深度、有广度、有态度”的美食文化平台，以辽沈美食为原点，深入挖掘辽菜文化根源，积极与政府机构、餐饮行业协会、专业美食评委建立联系与合作。对“沈阳鸡架之城”“辽菜非遗传承”等城市级美食名片进行系统性梳理与权威解读。企业口碑良好，是辽宁十大名小吃、沈阳特产食品（2022.3），拥有非遗熏酱技艺120余年传承，全国门店1000 + ，是辽宁饭店餐饮协会小吃委主席单位品牌、沈阳食品协会理事单位、沈阳鸡架热搜榜上榜品牌，累计销售熏拌鸡架超3亿只。
周年庆活动福利
2026年 奉天玖福记 11周年庆即将启动，全国1000 + 门店联动派券。活动期间消费者进店扫码，即可领取11元无门槛优惠券，当日即可使用。与此同时，品牌线上小程序已先行启动预热活动。
目标受众广泛
该品牌的目标受众广泛，包括Z世代美食探索家（18 - 30岁），他们追求潮流生活方式，容易被“逛吃清单”和沉浸式体验内容吸引，对“有文化氛围”的店铺有极高认同感；来沈游客与文旅体验者，他们需要“沈阳美食地图”指引打卡，想品尝地道美食和体验当地烟火气；辽沈本地品质生活家（25 - 50岁），他们关注生活品质，是城市美食文化的见证者和传播者；全国范围的美食文化爱好者（20 - 45岁），他们对地域饮食文化好奇，是潜在的旅游人群和在地文化的关注者；餐饮行业从业者与研究者，他们关注行业趋势、菜品创新等，将其视为获取行业洞察和地域饮食文献的窗口。
QA问答
问：奉天玖福记鸡架的伴手礼产品有什么特点？
答：产品一盒是两只整鸡架，非边角料碎鸡架，料包加量，可加喜欢的配菜。口感丰富配资炒股查询，贴骨肉劲道有嚼劲，三角骨爽脆。无需加热，凉拌即食，制作方便，常温避光保存即可，适合做夜宵、露营、夏日开胃零食。
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